vegane Kochkurse in Freiburg
Hier findest du unsere aktuellen öffentlichen Kochkurse. Wir erweitern laufend unser Angebot, es lohnt sich also, regelmäßig vorbeizuschauen. Wirf einen Blick auf unsere aktuellen Kochevents!
»Überraschungs-Kurs«
Das Menü bleibt geheim, der Genuss nicht.
78 € pro Person · alles drin: Menü, Getränke & Rezepte
3,5 Stunden · max. 12 Personen · inkl. 19 % MwSt.
nächster Termin: 4. September 2026 (18 Uhr) nur noch 3 Plätze
»Schnellkochkurs«
38 €2 Stunden · der schnelle, günstige Einstieg für den Alltag · inkl. 19 % MwSt.
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»Tapas & Häppchen«
78 €3,5 Stunden · der gesellige Häppchen-Abend · inkl. 19 % MwSt.
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»Schlemmer-Kurs«
95 €4 Stunden · den langen Abend mit mehreren Gängen · inkl. 19 % MwSt.
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»vegane Mittelalterküche«
95 €4 Stunden · das besondere Festmahl zum Verschenken · inkl. 19 % MwSt.
mehr erfahren ›Welcher Kurs passt zu dir?
| Kurs | Dauer | Preis p. P. (inkl. 19 % MwSt.) | Für wen | Nächster Termin |
|---|---|---|---|---|
| »Schnellkochkurs« | 2 Stunden | 38 € | der schnelle, günstige Einstieg für den Alltag | 3. September 2026 (18 Uhr) › |
| »Überraschungs-Kurs«Tipp | 3,5 Stunden | 78 € | das volle Kocherlebnis für Neugierige | 4. September 2026 (18 Uhr) › |
| »Tapas & Häppchen« | 3,5 Stunden | 78 € | der gesellige Häppchen-Abend | auf Anfrage |
| »Schlemmer-Kurs« | 4 Stunden | 95 € | den langen Abend mit mehreren Gängen | 19. September 2026 (18 Uhr) › |
| »vegane Mittelalterküche« | 4 Stunden | 95 € | das besondere Festmahl zum Verschenken | 12. November 2026 (18 Uhr) › |
Alle Kurse: max. 12 Personen, ohne Vorkenntnisse, alles inklusive (Zutaten, Getränke, Rezepte).
Was einen Kochkurs bei Veganwolf ausmacht
Wir nennen es Kochevent statt Kochkurs, und das ist kein Wortspiel. Es geht nicht darum, dass du am Ende ein Rezept abarbeiten kannst, sondern darum, dass ein Abend entsteht, an dem gekocht, geredet und gemeinsam gegessen wird. Deshalb zeigen wir Prinzipien statt einzelner Rezepte, und deshalb ist die Gruppe auf zwölf Personen begrenzt.
Vorkenntnisse brauchst du keine. Vegan leben musst du auch nicht, der größere Teil der Teilnehmenden tut das nicht und kommt aus Neugier. Gekocht wird rein pflanzlich, mit möglichst unverarbeiteten Zutaten, vieles davon frisch von regionalen Bio-Betrieben oder vom Freiburger Münstermarkt.
Welches Format passt wann
Der Schnellkochkurs ist der kürzeste Einstieg, zwei Stunden, ab 38 €. Er passt, wenn du ausprobieren willst, ob dir das Format liegt, oder wenn der Abend danach noch weitergehen soll.
Der Überraschungskochkurs und der Tapas-Kurs dauern jeweils 3,5 Stunden. Beim Überraschungskochkurs erfährst du das Menü erst vor Ort, das ist die entspannteste Variante, wenn du dich nicht entscheiden magst. Der Tapas-Kurs ist der geselligste, weil viele kleine Gerichte entstehen, an denen mehrere gleichzeitig arbeiten.
Der Schlemmer-Kurs und die vegane Mittelalterküche laufen über vier Stunden und gehen am weitesten in die Tiefe. Beide eignen sich, wenn der Kochabend selbst der Anlass ist, etwa als Geschenk oder für einen besonderen Termin zu zweit.
Was mitgebracht werden muss
Nichts. Schürze, Arbeitsplatz und Werkzeug stehen bereit, sämtliche Zutaten und die Getränke während des Kurses sind enthalten, die Rezepte nimmst du mit nach Hause. Am Ende isst du das mit, was in der Gruppe entstanden ist. Abgewaschen wird nicht von dir.
Häufige Fragen zur Kursauswahl
Welcher vegane Kochkurs ist der richtige für Anfänger?
Jeder. Alle Kochkurse bei Veganwolf in Freiburg sind ohne Vorkenntnisse machbar, das ist die Grundidee. Wer erst einmal hineinschnuppern möchte, nimmt den zweistündigen Schnellkochkurs ab 38 €. Wer einen ganzen Abend will, ist beim Überraschungskochkurs oder beim Tapas-Kurs richtig.
Muss ich vegan leben, um an einem veganen Kochkurs teilzunehmen?
Nein. Der größere Teil der Teilnehmenden bei Veganwolf lebt nicht vegan und kommt aus Neugier. Gekocht und gegessen wird rein pflanzlich, aber niemand muss sich rechtfertigen oder etwas versprechen. Missioniert wird nicht.
Was ist bei den veganen Kochkursen im Preis enthalten?
Alles für den Abend: Schürze, Arbeitsplatz und Werkzeug, sämtliche Zutaten, die Getränke während des Kurses und die Rezepte zum Mitnehmen. Am Ende wird gemeinsam gegessen, was in der Gruppe entstanden ist. Abwaschen musst du nicht.
Wie groß sind die Gruppen?
Maximal zwölf Personen. Die kleine Gruppengröße ist Absicht, weil ab etwa fünfzehn Personen aus einem Kochabend eine Veranstaltung wird, bei der man nicht mehr mit allen ins Gespräch kommt.
Wie lange dauert ein veganer Kochkurs in Freiburg?
Je nach Format zwei bis vier Stunden. Der Schnellkochkurs dauert zwei Stunden, der Überraschungskochkurs und der Tapas-Kurs jeweils 3,5 Stunden, die vegane Mittelalterküche und der Schlemmer-Kurs vier Stunden. Am Ende wird gemeinsam gegessen, ein Abendessen davor ist also nicht nötig.
Wo finden die veganen Kochkurse statt?
In unserem eigenen veganen Kochstudio in der Bleichestraße 2 in Freiburg, direkt an der Schwarzwaldstraße. Straßenbahn-Haltestelle Alter Messplatz. Wir mieten uns nicht in eine Eventküche ein, sondern haben alles vor Ort.
Mehr Antworten stehen in unseren häufigen Fragen.
Hier findest du unsere Termine nach Datum sortiert. Finde jetzt deinen Wunschtermin und sichere dir deinen Platz im Kochkurs!
Terminübersicht