Schlemmer-Kurs
Vier Stunden kochen, genießen und gemeinsam schlemmen.
95 € pro Person · alles drin: Menü, Getränke & Rezepte
4 Stunden · max. 12 Personen · ohne Vorkenntnisse
Inhalt
Beim Schlemmer-Kurs zaubern wir gemeinsam ein saisonales 4- oder 5-Gänge-Menü. Entspannt, unkompliziert und mit jeder Menge Genuss.
Welche Gerichte auf den Tisch kommen? Das entscheidet die Jahreszeit: von herzhaft-würzig bis knackig und sommerlich. Frisches Gemüse, regionale Zutaten und jede Menge kreativer Ideen sorgen dafür, dass jeder Schlemmer-Kurs ein wenig anders ist. So bleibt es bis zum Kurstag spannend, welche Köstlichkeiten gemeinsam entstehen. Von einer feinen Vorspeise oder Suppe über abwechslungsreiche Hauptgerichte bis hin zu einem himmlischen Dessert entsteht Gang für Gang ein Menü, das nicht nur satt macht, sondern vor allem Freude bereitet.
Im Mittelpunkt steht dabei nicht Perfektion, sondern das gemeinsame Erlebnis: schnippeln, rühren, lachen, probieren und einfach in gemütlicher Atmosphäre zusammen genießen. Ganz ohne Stress, dafür mit viel Zeit für gute Gespräche, neue Ideen und leckeres Essen.
Das erwartet euch
- Ein saisonal passendes 4- oder 5-Gänge-Menü
- Vier Stunden entspanntes gemeinsames Kochen
- Kreative vegane Küche mit saisonalen Zutaten und exotischen Impulsen
- Viele Tipps und Inspirationen für zuhause
- Gemeinsames Genießen aller zubereiteten Gerichte
- Rezepte zum Mitnehmen
Was ist alles im Kurs enthalten?
Einführung, Kochkurs, alle Zutaten, das gemeinsame Menü, sämtliche Getränke, Rezepte zum Mitnehmen und kleine Knabbereien. Du brauchst dich um nichts zu kümmern.
Wie viele Leute werden teilnehmen?
Der Kochkurs wird mit maximal zwölf Personen durchgeführt. Damit genießt du einen intensiven Abend in familiärer Atmosphäre.
Welche Gerichte kochen wir?
Das entscheidet die Jahreszeit. Wir kochen mit frischem Gemüse, deshalb ist jeder Schlemmer-Kurs ein wenig anders. Bis zum Kurstag bleibt es spannend, was auf den Tisch kommt.
Brauche ich Vorkenntnisse?
Nein. Es geht nicht um Perfektion, sondern ums gemeinsame Erlebnis. Du bekommst Schritt für Schritt Anleitung, und schnippeln kann jeder.
Was ist bei Allergien oder Unverträglichkeiten?
Nüsse, Mehl und Co.: Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, setz dich bitte vorab mit uns in Verbindung, damit wir klären können, ob der Kurs für dich passt.
Kann ich allein kommen?
Natürlich kannst du dich auch alleine anmelden. Beim gemeinsamen Kochen kommst du in Kontakt, erlebst eine genussvolle Zeit und knüpfst vielleicht auch mit viel Spaß neue Bekanntschaften.
ein ganzes Menü, Gang für Gang
Vier Stunden kochen, genießen und schlemmen. Ein buntes Schlemmer-Menü, das jedes Mal anders ausfällt, weil die Jahreszeit mitentscheidet.
lockere Atmosphäre
In unseren Kochkursen geht es um Spaß, Geschmack und gute Stimmung. Erlebe, wie viel Freude veganes Kochen machen kann!
Der Ablauf
Ankommen & Wohlfühlen
Begrüßung an der großen Theke unseres Freiburger Kochstudios, Willkommensgetränk und Anprobieren der Kochschürzen.
Das Menü im Überblick
Wir schauen gemeinsam die Menüfolge an und teilen die Gänge unter den Stationen auf.
Gang für Gang
Von der Vorspeise über die Hauptgerichte bis zum Dessert. Du kochst im Team, mit Anleitung und ohne Zeitdruck.
Schlemmen in fröhlicher Runde
Alles, was entstanden ist, kommt auf den Tisch. Gegessen wird gemeinsam im gemütlichen Gastraum von Veganwolf.
Rezepte für zuhause
Du nimmst alle Rezepte mit und dazu jede Menge Ideen, die sich auch in deiner eigenen Küche umsetzen lassen.
Das erwartet dich
Ob allein, zu zweit oder mit Freunden: Der Schlemmer-Kurs ist die Gelegenheit, einen genussvollen Abend zu verbringen, neue Lieblingsgerichte zu entdecken und die vegane Küche von ihrer abwechslungsreichen Seite kennenzulernen.
- Uhrzeit:
- 18:00 bis 22:00 Uhr
- Ort:
- Veganwolf, Bleichestr. 2, 79102 Freiburg
- Vorkenntnisse:
- nicht erforderlich
- Teilnahmebeitrag:
- 95 € pro Person (inkl. 19 % MwSt.)
Termine
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»Schlemmer-Kurs«
95 € p. P. inkl. MwSt. · alles drin: Menü, Getränke & Rezepte · nächster Termin: 19. September 2026 (18 Uhr)